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Pain, chocolat, muesli et spaghetti sont élaborés avec des ingrédients bruts, peu transformés et travaillés selon des méthodes traditionnelles douces qui favorisent l’index glycémique bas, pour manger mieux et se faire plaisir ! »
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Coaching Méthode Montignac
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► Vous perdez du poids en gardant le plaisir de manger
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► Vous prenez de nouvelles habitudes et constatez des résultats durables -
Découvrez les témoignages sur la méthode Montignac
Vous hésitez peut-être à vous lancer dans le suivi de la méthode Montignac ? Découvrez des témoignages impressionnants de personnes qui ont non seulement perdu leurs kilos en trop mais qui se sont aussi débarrassés de nombreux problèmes de santé, tout en mangeant sans privation. Cliquez ici pour en savoir plus.
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| Index glycémique |
| Tableau des index glycémiques |
| IG bas |
| IG moyens |
| IG élevés |
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Découvrez les IG
Foie gras0IG -
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Alcool0IG -
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Café, thé, tisane0IG -
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Oeuf0IG -
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Crème, fraîche0IG -
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Vinaigre5IG -
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Vinaigre, balsamique5IG -
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Avocat10IG -
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Blette, bette15IG -
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Lupin15IG -
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Asperge15IG -
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Concombre15IG -
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Brocoli15IG -
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Champignon15IG -
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Gingembre15IG -
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Radis15IG -
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Pesto15IG -
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Pignon de pin15IG -
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Rhubarbe15IG -
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Fenouil15IG -
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Piment15IG -
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Pistache15IG -
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Choucroute15IG -
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Echalote15IG -
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Cornichon15IG -
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Noix15IG -
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Choux15IG -
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Oseille15IG -
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Physalis15IG -
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Chou-fleur15IG -
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Tempeh15IG -
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Amande15IG -
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Endive, chicorée15IG -
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Caroube, poudre de15IG -
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Agave, sirop de15IG -
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Epinard15IG -
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Courgette15IG -
Découvrez les IG
Cacahuète, arachides15IG -
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Choux de Bruxelles15IG -
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Céleri, branche15IG -
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Graines, germées15IG -
Découvrez les IG
Blé, germe de15IG -
Découvrez les IG
Soja, graines/noix de15IG -
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Tofu, (soja)15IG -
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Poivron15IG -
Découvrez les IG
Oignon15IG -
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Olive15IG -
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Poireau15IG -
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Ratatouille20IG -
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Aubergine20IG -
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Pousse de bambou20IG -
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Cœur de palmier20IG -
Découvrez les IG
Artichaut20IG -
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Soja cuisine20IG -
Découvrez les IG
Citron20IG -
Découvrez les IG
Amande, farine de20IG -
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Soja, yaourt au (nature)20IG -
Découvrez les IG
Noisette, farine de20IG -
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Carotte, crue20IG -
Découvrez les IG
Fructose20IG -
Découvrez les IG
Framboise (fruit frais)25IG -
Découvrez les IG
Hummus, homus, humus25IG -
Découvrez les IG
Airelle, myrtille25IG -
Découvrez les IG
Groseille25IG -
Découvrez les IG
Pois cassés25IG -
Découvrez les IG
Baies de Goji25IG -
Découvrez les IG
Cerise25IG -
Découvrez les IG
Soja, farine de25IG -
Découvrez les IG
Lentilles, vertes25IG -
Découvrez les IG
Orge, mondé25IG -
Découvrez les IG
Mûre25IG -
Découvrez les IG
Fraise, fruit frais25IG -
Découvrez les IG
Courge, graines de25IG -
Découvrez les IG
Flageolet25IG -
Découvrez les IG
Groseille, à maquereau25IG -
Découvrez les IG
Haricot, mungo (soja)25IG -
Découvrez les IG
Noisette25IG -
Découvrez les IG
Noix, de cajou25IG -
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Ail30IG -
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Salsifis30IG -
Découvrez les IG
Soja, lait de30IG -
Découvrez les IG
Tomate30IG -
Découvrez les IG
Marmelade, sans sucre30IG -
Découvrez les IG
Betterave, crue30IG -
Découvrez les IG
Amande, lait de30IG -
Découvrez les IG
Soja, vermicelle de30IG -
Découvrez les IG
Navet, cru30IG -
Découvrez les IG
Lentilles, brunes30IG -
Découvrez les IG
Lait, frais/poudre30IG -
Découvrez les IG
Lait, écrémé ou non30IG -
Découvrez les IG
Lentilles, jaunes30IG -
Découvrez les IG
Mandarine, clémentine30IG -
Découvrez les IG
Haricot, vert30IG -
Découvrez les IG
Pomme, séchée30IG -
Découvrez les IG
Poire, fruit frais30IG -
Découvrez les IG
Abricot, sec30IG -
Découvrez les IG
Orge, perlé30IG -
Découvrez les IG
Pain, integral Montignac34IG -
Découvrez les IG
Amarante35IG -
Découvrez les IG
Levure35IG -
Découvrez les IG
Moutarde35IG -
Découvrez les IG
Cassoulet35IG -
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Tournesol, graines de35IG -
Découvrez les IG
Tomate, jus de35IG -
Découvrez les IG
Pois chiche, farine de35IG -
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Bière, levure de35IG -
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Coco, farine de35IG -
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Tomate, séchée35IG -
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Pomme, compote de35IG -
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Blé dur, vermicelle de35IG -
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Coco, noix de35IG -
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Haricot, adzuki35IG -
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Haricots, borlotti35IG -
Découvrez les IG
Pois chiches, boîte35IG -
Découvrez les IG
Grenade, fruit frais35IG -
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Prune, fruit frais35IG -
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Orange, fruit frais35IG -
Découvrez les IG
Haricot, noir35IG -
Découvrez les IG
Pomme, fruit frais35IG -
Découvrez les IG
Haricot, rouge35IG -
Découvrez les IG
Falafel, (pois chiches)35IG -
Découvrez les IG
Pêche, fruit frais35IG -
Découvrez les IG
Coing, fruit frais35IG -
Découvrez les IG
Petit pois, frais35IG -
Découvrez les IG
Quinoa, cuit al dente35IG -
Découvrez les IG
Pois chiches35IG -
Découvrez les IG
Banane, verte35IG -
Découvrez les IG
Riz, sauvage35IG -
Découvrez les IG
Abricot, fruit frais35IG
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Découvrez les IG
Farro40IG -
Découvrez les IG
Pepino, poire-melon40IG -
Découvrez les IG
Quinoa, farine de40IG -
Découvrez les IG
Sésame/tahin, purée de40IG -
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Fève, crue40IG -
Découvrez les IG
Pruneau40IG -
Découvrez les IG
Coco, lait de40IG -
Découvrez les IG
Cidre, brut40IG -
Découvrez les IG
Haricot, rouge (boîte)40IG -
Découvrez les IG
Sorbet, sans sucre40IG -
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Chicorée, boisson40IG -
Découvrez les IG
Falafel, (fèves)40IG -
Découvrez les IG
Kamut, intégral40IG -
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sarrasin40IG -
Découvrez les IG
Carotte, cuite40IG -
Découvrez les IG
Raviolis, blé dur40IG -
Découvrez les IG
Igname40IG -
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Pâtes, Capellini45IG -
Découvrez les IG
Blé, farine intégrale45IG -
Découvrez les IG
Blé, pilpil de45IG -
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Blé, type Ebly45IG -
Découvrez les IG
Raisin, fruit frais45IG -
Découvrez les IG
Riz, basmati complet45IG -
Découvrez les IG
Pain, kamut45IG -
Découvrez les IG
Petit pois, boîte45IG -
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Lactose45IG -
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Surimi50IG -
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Kaki50IG -
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Kiwi50IG -
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Patates douces50IG -
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Pain, Wasa léger ™50IG -
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Riz, basmati long50IG -
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Céréales, All Bran™50IG -
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Riz, complet brun50IG -
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Mangue, fruit frais50IG -
Découvrez les IG
Litchi, fruit frais50IG -
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Fonio50IG -
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Figue, sèche50IG -
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Sushi50IG -
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Tamarin, doux50IG -
Découvrez les IG
Ananas, boîte50IG -
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Ananas, fruit frais50IG
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Ketchup55IG -
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Nèfle55IG -
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Chicorée, sirop de55IG -
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Manioc, amer55IG -
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Manioc, doux55IG -
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Riz, rouge55IG -
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Pizza55IG -
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Maïs, courant en grains55IG -
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Erable, sirop de55IG -
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Dattes55IG -
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Banane, mûre55IG -
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Ovomaltine60IG -
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Châtaigne, marron60IG -
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Miel60IG -
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Blé dur, semoule de60IG -
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Riz, long60IG -
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Pain, au lait60IG -
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Riz, de Camargue60IG -
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Blé, farine complète60IG -
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Papaye, fruit frais60IG -
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Couscous, semoule60IG -
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Céréales, Special K®60IG -
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Chips60IG -
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Croissant60IG -
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Pain, complet65IG -
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Pain, bis (au levain)65IG -
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Betterave, cuite65IG -
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Fève, cuite65IG -
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Pâtes, de riz intégral65IG -
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Raisins secs65IG -
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Sorbet, sucré65IG -
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Pain, au chocolat65IG -
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Melon65IG -
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Marmelade, sucrée65IG -
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Courge, (diverse)65IG -
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Tacos70IG -
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Gnocchi70IG -
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Mélasse70IG -
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Brioche70IG -
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Rutabaga, chou-navet70IG -
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Biscuit70IG -
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Biscotte70IG -
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Millet, mil, sorgho70IG -
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Maïs, farine de70IG -
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Riz, risotto70IG -
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Riz, blanc standard70IG -
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Banane plantain, cuite70IG -
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Amarante, soufflée70IG -
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Pain, de riz70IG -
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Pain, bagels70IG -
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Raviolis, blé tendre70IG -
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Pop corn, sans sucre70IG -
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Bière70IG -
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Pastèque75IG -
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Doughnuts75IG -
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Potiron75IG -
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Gaufre, au sucre75IG -
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Pain, hamburger75IG -
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Tapioca85IG -
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Panais85IG -
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Navet, cuit85IG -
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Riz, gateau de85IG -
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Riz, lait de85IG -
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Céleri, rave (cuit)85IG -
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Riz, au lait (sucré)85IG -
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Pain, blanc sans gluten90IG -
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Maltodextrine95IG -
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Riz, farine de95IG -
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Pomme de terre, au four95IG -
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Pomme de terre, frite95IG -
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Riz, sirop de95IG -
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Amidons modifiés100IG -
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Glucose100IG -
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Glucose, sirop de100IG -
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Blé, sirop de100IG -
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Maïs, sirop de115IG
Pour permettre à tous ceux qui ont décidé d'adopter de meilleures habitudes alimentaires, conformément aux recommandations de sa Méthode, Michel Montignac a créé une gamme de produits nutritionnels spécifiques.
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