N U T R I M O N T
6, rue du Parc
74100 Annemasse, France
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Michel Montignac fue el primero que uso el índice glucémico para adelgazar. Fue pionero de una nueva forma de pensar sobre el control de peso y una alimentación sana. El método no es una dieta, no hay privación, es una estilo de vida adaptado a todas las culturas.
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Con el fin de permitirle disfrutar adelgazando, Michel Montignac ha elaborado unos espaguetis que respetan su método. La pasta integral y la pasta blanca tienen un IG (índice glucémico) de 50 y 55 respectivamente; el IG de los espaguetis Montignac es ¡tres veces más bajo! ¡Un regalo para su silueta!
1 | 2 |
Índice glucémico |
Cuadro de índice glucémico |
IG bajo |
IG medio |
IG alto |
Cúal es el IG de Foie gras |
0
IG
|
Cúal es el IG de Alcol |
0
IG
|
Cúal es el IG de Huevos |
0
IG
|
Cúal es el IG de Café, té |
0
IG
|
Cúal es el IG de Carne de rez |
0
IG
|
Cúal es el IG de Crema de leche |
0
IG
|
Cúal es el IG de Crustáceos |
5
IG
|
Cúal es el IG de Vinagre |
5
IG
|
Cúal es el IG de Aguacate |
10
IG
|
Cúal es el IG de Acelgas |
15
IG
|
Cúal es el IG de Altramuz/lupín |
15
IG
|
Cúal es el IG de Espárragos |
15
IG
|
Cúal es el IG de Brécol, brócoli |
15
IG
|
Cúal es el IG de Aceituna, oliva |
15
IG
|
Cúal es el IG de Almendras |
15
IG
|
Cúal es el IG de Cebolla |
15
IG
|
Cúal es el IG de Hongo, seta, champiñón |
15
IG
|
Cúal es el IG de Soja/soya |
15
IG
|
Cúal es el IG de Tofu (soja/soya) |
15
IG
|
Cúal es el IG de Jengibre |
15
IG
|
Cúal es el IG de Rábano |
15
IG
|
Cúal es el IG de Coles de bruselas |
15
IG
|
Cúal es el IG de Endibias |
15
IG
|
Cúal es el IG de Pesto |
15
IG
|
Cúal es el IG de Piñón |
15
IG
|
Cúal es el IG de Ruibarbo |
15
IG
|
Cúal es el IG de Hinojo |
15
IG
|
Cúal es el IG de Apio |
15
IG
|
Cúal es el IG de Pistacho |
15
IG
|
Cúal es el IG de Col fermentada, chucrut |
15
IG
|
Cúal es el IG de Grosella negra |
15
IG
|
Cúal es el IG de Pepinillo |
15
IG
|
Cúal es el IG de Espinacas |
15
IG
|
Cúal es el IG de Puerros |
15
IG
|
Cúal es el IG de Nueces, fruto seco |
15
IG
|
Cúal es el IG de Repollo |
15
IG
|
Cúal es el IG de Maní, cacahuetes |
15
IG
|
Cúal es el IG de Brotes de semillas |
15
IG
|
Cúal es el IG de Uchuva, alquenqueje |
15
IG
|
Cúal es el IG de Coliflor |
15
IG
|
Cúal es el IG de Tempeh |
15
IG
|
Cúal es el IG de Vainas, judías tiernas |
15
IG
|
Cúal es el IG de Ratatouille |
20
IG
|
Cúal es el IG de Berenjena |
20
IG
|
Cúal es el IG de Zanahoria (cruda) |
20
IG
|
Cúal es el IG de Alcachofa |
20
IG
|
Cúal es el IG de Acerola |
20
IG
|
Cúal es el IG de Crema de soja |
20
IG
|
Cúal es el IG de Salsa tamari (sin dulce) |
20
IG
|
Cúal es el IG de Fructosa Montignac |
20
IG
|
Cúal es el IG de Frambuesa (fruta fresca) |
25
IG
|
Cúal es el IG de Avellanas |
25
IG
|
Cúal es el IG de Moras |
25
IG
|
Cúal es el IG de Lentejas verdes |
25
IG
|
Cúal es el IG de Mirtilo, arándano |
25
IG
|
Cúal es el IG de Fresas (fruta fresca) |
25
IG
|
Cúal es el IG de Cerezas |
25
IG
|
Cúal es el IG de Grosella roja, grosella |
25
IG
|
Cúal es el IG de Harina de soja/soya |
25
IG
|
Cúal es el IG de Frijol/judía mungo |
25
IG
|
Cúal es el IG de Cebada descascarillada |
25
IG
|
Cúal es el IG de Guisantes secos partidos |
25
IG
|
Cúal es el IG de Mandarinas, clementinas |
30
IG
|
Cúal es el IG de Tomates |
30
IG
|
Cúal es el IG de Ajo |
30
IG
|
Cúal es el IG de Mermelada (sin azúcar) |
30
IG
|
Cúal es el IG de Leche de soja/soya |
30
IG
|
Cúal es el IG de Manzanas secas |
30
IG
|
Cúal es el IG de Lentejas |
30
IG
|
Cúal es el IG de Remolacha (cruda) |
30
IG
|
Cúal es el IG de Leche de almendra |
30
IG
|
Cúal es el IG de Quark, requesón |
30
IG
|
Cúal es el IG de Leche en polvo/fresca |
30
IG
|
Cúal es el IG de Leche (desnatada o no) |
30
IG
|
Cúal es el IG de Nabo (crudo) |
30
IG
|
Cúal es el IG de Lentejas amarillas |
30
IG
|
Cúal es el IG de Escorzoneras, salsifis |
30
IG
|
Cúal es el IG de Peras (fruta fresca) |
30
IG
|
Cúal es el IG de Cebada perlada |
30
IG
|
Cúal es el IG de Pumpernickel Montignac |
32
IG
|
Cúal es el IG de Granada (fruta fresca) |
35
IG
|
Cúal es el IG de Bananos (verdes) |
35
IG
|
Cúal es el IG de Amaranto |
35
IG
|
Cúal es el IG de Yogur |
35
IG
|
Cúal es el IG de Tomates secos |
35
IG
|
Cúal es el IG de Ciruelas (fruta fresca) |
35
IG
|
Cúal es el IG de Quinoa |
35
IG
|
Cúal es el IG de Jugo/zumo de tomate |
35
IG
|
Cúal es el IG de Garbanzos |
35
IG
|
Cúal es el IG de Levadura |
35
IG
|
Cúal es el IG de Naranjas (fruta fresca) |
35
IG
|
Cúal es el IG de Mostaza |
35
IG
|
Cúal es el IG de Judía/fríjol negra/o |
35
IG
|
Cúal es el IG de Manzana (fruta fresca) |
35
IG
|
Cúal es el IG de Levadura de cerveza |
35
IG
|
Cúal es el IG de Falafel (garbanzos) |
35
IG
|
Cúal es el IG de Nectarina (fruta fresca) |
35
IG
|
Cúal es el IG de Harina de garbanzos |
35
IG
|
Cúal es el IG de Judía/fríjol borlotti |
35
IG
|
Cúal es el IG de Garbanzos (lata) |
35
IG
|
Cúal es el IG de Membrillo (fruta fresca) |
35
IG
|
Cúal es el IG de Maíz indio (ancestral) |
35
IG
|
Cúal es el IG de Coco |
35
IG
|
Cúal es el IG de Farro |
40
IG
|
Cúal es el IG de Ñame |
40
IG
|
Cúal es el IG de Raviolis (trigo duro) |
40
IG
|
Cúal es el IG de Tahin, puré de sésamo |
40
IG
|
Cúal es el IG de Habas (crudas) |
40
IG
|
Cúal es el IG de Avena |
40
IG
|
Cúal es el IG de Leche de coco |
40
IG
|
Cúal es el IG de Zanahorias (cocida) |
40
IG
|
Cúal es el IG de Sidra seca |
40
IG
|
Cúal es el IG de Kamut (grano integral) |
40
IG
|
Cúal es el IG de Achicoria (bebida) |
40
IG
|
Cúal es el IG de Falafel (habas) |
40
IG
|
Cúal es el IG de Harina de quinoa |
40
IG
|
Cúal es el IG de Capellini |
45
IG
|
Cúal es el IG de Uvas (fruta fresca) |
45
IG
|
Cúal es el IG de Lactosa |
45
IG
|
Cúal es el IG de Pan de kamut |
45
IG
|
Cúal es el IG de Arandáno agrio |
45
IG
|
Cúal es el IG de Confitura (sin azúcar) |
45
IG
|
Cúal es el IG de Musli, muesli Montignac |
45
IG
|
Cúal es el IG de Pumpernickel |
45
IG
|
Cúal es el IG de Arroz basmati completo |
45
IG
|
Cúal es el IG de Tamaríndo (dulce) |
50
IG
|
Cúal es el IG de Piña (lata) |
50
IG
|
Cúal es el IG de Arroz basmati |
50
IG
|
Cúal es el IG de Mango (fruta fresca) |
50
IG
|
Cúal es el IG de Trigo bulgur (cocinado) |
50
IG
|
Cúal es el IG de Sushi |
50
IG
|
Cúal es el IG de Palitos de cangrejo |
50
IG
|
Cúal es el IG de Kaki, caqui, palosanto |
50
IG
|
Cúal es el IG de Kiwi |
50
IG
|
Cúal es el IG de All Bran™ |
50
IG
|
Cúal es el IG de Lichi (fruta fresca) |
50
IG
|
Cúal es el IG de Pasta de trigo completo |
50
IG
|
Cúal es el IG de Higo seco |
50
IG
|
Cúal es el IG de Piña (fruta fresca) |
50
IG
|
Cúal es el IG de Macaronis (trigo duro) |
50
IG
|
Cúal es el IG de Maíz, choclo |
55
IG
|
Cúal es el IG de Jarabe de arce |
55
IG
|
Cúal es el IG de Pizza |
55
IG
|
Cúal es el IG de Bananos (maduro) |
55
IG
|
Cúal es el IG de Mostaza (con azúcar) |
55
IG
|
Cúal es el IG de Ketchup |
55
IG
|
Cúal es el IG de Níspero japonés |
55
IG
|
Cúal es el IG de Arroz rojo |
55
IG
|
Cúal es el IG de Yuca brava, mandioca |
55
IG
|
Cúal es el IG de Yuca |
55
IG
|
Cúal es el IG de Dátil |
55
IG
|
Cúal es el IG de Arroz soplado |
60
IG
|
Cúal es el IG de Special K® |
60
IG
|
Cúal es el IG de Papas/patatas fritas |
60
IG
|
Cúal es el IG de Croissant |
60
IG
|
Cúal es el IG de Cuscús, sémola |
60
IG
|
Cúal es el IG de Pan de leche |
60
IG
|
Cúal es el IG de Sémola de trigo duro |
60
IG
|
Cúal es el IG de Arroz largo |
60
IG
|
Cúal es el IG de Ovomaltina |
60
IG
|
Cúal es el IG de Castaña, marrona |
60
IG
|
Cúal es el IG de Lasaña (trigo duro) |
60
IG
|
Cúal es el IG de Arroz de Camarga |
60
IG
|
Cúal es el IG de Miel |
60
IG
|
Cúal es el IG de Papaya (fruta fresca) |
60
IG
|
Cúal es el IG de Mermelada (con azúcar) |
65
IG
|
Cúal es el IG de Pan completo |
65
IG
|
Cúal es el IG de Remolacha (cocinada) |
65
IG
|
Cúal es el IG de Uva pasa |
65
IG
|
Cúal es el IG de Melón |
65
IG
|
Cúal es el IG de Harina de castaña |
65
IG
|
Cúal es el IG de Habas (cocidas) |
65
IG
|
Cúal es el IG de Azúcar blanco |
70
IG
|
Cúal es el IG de Harina de mais |
70
IG
|
Cúal es el IG de Risotto |
70
IG
|
Cúal es el IG de Arroz común |
70
IG
|
Cúal es el IG de Tacos |
70
IG
|
Cúal es el IG de Gnocchi |
70
IG
|
Cúal es el IG de Pasta de trigo blando |
70
IG
|
Cúal es el IG de Melaza |
70
IG
|
Cúal es el IG de Papilla de mais |
70
IG
|
Cúal es el IG de Bagels |
70
IG
|
Cúal es el IG de Galleta, saladito |
70
IG
|
Cúal es el IG de Brioche |
70
IG
|
Cúal es el IG de Cerveza |
70
IG
|
Cúal es el IG de Mijo |
70
IG
|
Cúal es el IG de Colinabo |
70
IG
|
Cúal es el IG de Amaranto soplado |
70
IG
|
Cúal es el IG de Raviolis (trigo blando) |
70
IG
|
Cúal es el IG de Polenta |
70
IG
|
Cúal es el IG de Arroz asiatico |
70
IG
|
Cúal es el IG de Pan de arroz |
70
IG
|
Cúal es el IG de Sandía, patilla |
75
IG
|
Cúal es el IG de Lasaña (trigo blando) |
75
IG
|
Cúal es el IG de Pan blanco (cuadrado) |
75
IG
|
Cúal es el IG de Doughnuts |
75
IG
|
Cúal es el IG de Arroz precocido |
75
IG
|
Cúal es el IG de Barquillo con azúcar |
75
IG
|
Cúal es el IG de Calabaza, zapallo |
75
IG
|
Cúal es el IG de Wholemeal rice flour |
75
IG
|
Cúal es el IG de Puré de papa/patata |
80
IG
|
Cúal es el IG de Harina blanca de trigo |
85
IG
|
Cúal es el IG de Torta de arroz |
85
IG
|
Cúal es el IG de Leche de arroz |
85
IG
|
Cúal es el IG de Nabo (cocido) |
85
IG
|
Cúal es el IG de Tapioca |
85
IG
|
Cúal es el IG de Chirvía, pastinaca |
85
IG
|
Cúal es el IG de Corn flakes (cereales) |
85
IG
|
Cúal es el IG de Kuzu |
85
IG
|
Cúal es el IG de Pan blanco sin gluten |
90
IG
|
Cúal es el IG de Arroz caldoso |
90
IG
|
Cúal es el IG de Harina de arroz |
95
IG
|
Cúal es el IG de Papas/patatas al horno |
95
IG
|
Cúal es el IG de Maltodextrin |
95
IG
|
Cúal es el IG de Glucosa |
100
IG
|
Cúal es el IG de Jarabe de glucosa |
100
IG
|
Cúal es el IG de Jarabe de maíz |
115
IG
|