Vor über zwanzig Jahren entdeckte der französische Ernährungsfachmann Michel Montignac den Zusammenhang zwischen moderner Ernährung, Blutzuckerspiegel, Insulin und Gewichtszunahme.
In seinen Ernährungsratgebern, die europaweit bereits über 18 Millionen Mal verkauft wurden, beschreibt er den Ausweg aus der Ernährungsfalle, die so viele Menschen in aller Welt unaufhaltsam übergewichtig werden lässt.
Seine Methode ist durch viele Studien wissenschaftlich bewiesen. Unzählige Diätverdrossene sind dank Montignacs Hilfe schlank geworden und schlank geblieben.
In dieser Einführung fasst der deutsche Medizinjournalist
und Fachautor Hans Finck gemeinsam mit Michel Montignac alle wesentlichen Elemente der Methode in klarer übersichtlicher Form zusammen. So können Sie sich rasch informieren und sofort selbst von der Wirksamkeit der Montignac-Methode überzeugen.